Catering- und Partyservice der Brasserie Steinbach

Vorspeisen - Tapas - Antipasti:

- Lachs- und Forellenfilet mit Sahnemeerrettich
- Melone mit hausgeräuchertem Bauernschinken
- hausgeräuchter Wildscheinschinken
- Tomate mit Mozzarella und frischem Basilikum
- gefüllte Schinkenröllchen
- Shrimpssalat
- Rindfleischsalat
- Andalousischer Kartoffelsalat
- Chicken Wings
- Frühlingsrollen
- gebratene Wan-Tan-Taschen
- Mozzarella Sticks
- Zucchini-Schafskäse-Salat
- hausgemachte Tomatensalsa
- verschiedene Rohkostsalate
- bunte Blattsalate der Saison
- marinierte Champignons
- Penne-Brokkoli-Salat
- Thunfisch-Reis-Salat
- hausgemachte Aioli
- Krabbencocktail
- Albondigas con carne y feta (span. Hackfleischbällchen)
- Kidneybohnen-Shrimps-Salat
- Räucherfischvariationen
- verschiedene Canapes
- mit Reis gefüllte Paprikaschoten
- gebratene Paprikascheiben
- gegrilltes Gemüse
- Grilltomaten
- Tapasvariationsplatten
- Kirschtomaten-Mozzarella-Spieße
- Poularden-Ananas-Spieße
- Kräuterquark
- verschiedene hausgemachte Dressings
- verschiedene frische Brotsorten und Brötchensortiment